Mozaik Kek Tarifi

Mozaik Kek tarifi: Mozaik Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Mozaik Kek nasıl yapılır?

Mozaik Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1/2 paket çikolata

Mozaik Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta, şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar, 5 dakika çırpın.
• Süt, sıvı yağ ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
• Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip spatula veya çırpıcıyla karıştırın.
• Kek hamurunun yarısını ayırın, kakaoyu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. Fazla söndürmemeye çalışın.
• Unlanmış ve yağlanmış kek kalıbına ikişer kepçe sade harçtan, ikişer kepçe kakaolu harçtan koyun. Bu sıralamayı harç bitene kadar sürdürün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin. Afiyet olsun.