Mormiks’li Cheesecake Tarifi

Mormiks’li Cheesecake tarifi: Mormiks’li Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Mormiks’li Cheesecake nasıl yapılır?

Mormiks’li Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 900 gram krem peynir
• 1 su bardağı şeker (ya da Hindistan cevizi şekeri)
• 1/2 su bardağı krema
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 150 gram petibör bisküvi
• 50 gram tereyağı
• 20 gram fonksiyonel gıda (Mormiks)

Mormiks’li Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
• Cheesecake kalıbına yağlı kağıt serdikten sonra tereyağını eritin ve bisküvileri robotta çekin.
• Tereyağı ile bisküvi kırıntılarını bisküvilerin güzel bir şekilde karıştırın.
• Kalıbın tabanına yayın ve 10 dakika fırında pişirip çıkarın.
• Krem peynir ve şekeri mikser ile orta-yüksek hızda çırpın.
• Krema ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpın.
• Yumurtaları teker teker ekleyerek yumurtalar karışımla birleşene kadar düşük hızda çırpın.
• En son 20 gram Mormiks'i ekleyin ve spatula ile rengi ortaya çıkana kadar karıştırın.
• Bisküvi tabanının üzerine döküp 55-60 dakika fırında pişirin. Afiyet olsun.

Mormiks’li Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?

Fırından çıkardıktan sonra mümkünse bir gece ya da en az 4 saat buzdolabında bekletin.