Mor Kısır Tarifi

Mor Kısır tarifi: Mor Kısır için gerekli malzemeler nelerdir? Mor Kısır nasıl yapılır?

Mor Kısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı şalgam suyu
• 4 su bardağı köftelik bulgur
• 5 dal yeşil soğan
• 1 kutu süt mısır
• 1-2 yaprak marul
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Mor Kısır tarifi nasıl yapılır?

• Öncellikle şalgam suyunuzu kaynatın. Bir kaba 4 bardak bulgur ve kaynamış olan 4 bardak şalgam suyunuzu ekleyin ve kabınızın üzerini kapatarak 10 dakika yani bulgurlarınız yumuşayana kadar bekleyin.
• Daha sonra yeşillikleri, mısırı, nar ekşisini, tuzu ve limon suyunuzu ekleyip iyicene karıştırın. Afiyet olsun.