Mor Havuçlu İrmik Tatlısı Tarifi

Mor Havuçlu İrmik Tatlısı tarifi: Mor Havuçlu İrmik Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Mor Havuçlu İrmik Tatlısı nasıl yapılır?

Mor Havuçlu İrmik Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet mor havuç
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin
• 100 mililitre sıvı krema
• 80 gram beyaz çikolata

Mor Havuçlu İrmik Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Havuçlarımızı, kenarlarını tıraşladıktan sonra rendeleyelim (eldiven kullanmanızı öneririm). Rendelediğimiz havuçları tencereye alıp, üzerine bir su bardağı su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
• Pişen havuçlarımızın üzerine sütümüzün yarısını ekleyip blenderdan geçirelim. Daha sonra sütün kalanını, irmiği ve toz şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
• Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatalım. Tatlımıza tereyağını ve vanilyayı ekleyip yağ eriyene kadar karıştıralım. İçini suyla çalkaladığımız herhangi bir kek kalıbına tatlımızı alalım.
• Buzdolabında 3-4 saat bekletelim. Beklemiş tatlımızı servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım.
• Krema ve çikolatayı eriyene kadar pişirelim, tatlımızın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.