Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi

Misket Köfteli Patates Paçası tarifi: Misket Köfteli Patates Paçası için gerekli malzemeler nelerdir? Misket Köfteli Patates Paçası nasıl yapılır?

Misket Köfteli Patates Paçası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Patates Paçası İçin:

• 4 adet haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 2 adet yumurta

Misket Köfte İçin:

• 100 gram dana kıyma
• 100 gram kuzu kıyma
• 1 adet soğan (küçük boy, rendelenmiş)
• 1 diş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

• 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)

Misket Köfteli Patates Paçası tarifi nasıl yapılır?

• Bir kasede kıymayı ve tüm malzemeleri karıştırın.
• Buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerine hafif sıvı yağ gezdirerek, 25 dakika pişirin.