Mısırlı Tavuk Sote Tarifi

Mısırlı Tavuk Sote tarifi: Mısırlı Tavuk Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Mısırlı Tavuk Sote nasıl yapılır?

Mısırlı Tavuk Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tavuklar için:

• 1/2 kilogram tavuk göğsü
• 200 gram konserve mısır
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz (arzuya göre)

Terbiyesi için:

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı baharat karışımı (7 türlü)
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 diş sarımsak

Mısırlı Tavuk Sote tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle tavuklarımızı küp küp doğrayalım. Ayrı bir kapta yoğurt ,sarımsak, salça ve baharatlarımızı koyup karıştıralım.
• Elde ettiğimiz karışıma doğradığımız tavukları koyalım ve karıştıralım. Daha sonra ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
• Soğan ve biberlerimizi jülyen doğrayalım.
• Dinlenen tavuğumuzu buzdolabından çıkaralım.
• Pişireceğimiz tavaya tereyağı, sıvı yağ ve zeytinyağını koyalım.
• Ardından tavuğumuzu ekleyelim. Suyunu çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun.