Mısırlı Mor Lahana Salatası Tarifi

Mısırlı Mor Lahana Salatası tarifi: Mısırlı Mor Lahana Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Mısırlı Mor Lahana Salatası nasıl yapılır?

Mısırlı Mor Lahana Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Salata için:

• 1 adet mor lahana
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 6-7 adet kornişon turşu
• 8-10 dal maydanoz
• 1,5 su bardağı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1/2 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 3-4 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı mısır

Mısırlı Mor Lahana Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Mor lahana ince ince kıyılıp zeytinyağında 6-7 dakika sotelenir.
• Ocaktan alıp ılınması sağlanır. Üzerine ceviz, mısır, küçük küçük doğranmış kornişon turşu, kıyılmış maydanoz, mayonez ve sarımsak eklenip harmanlanır.
• Yoğurt ilave edilip karıştırılır.
• Servis tabağına alınır. Üzeri ince kıyılmış maydanoz ve mısırla süslenir. Afiyet olsun.