Mısır Unlu Poğaça Tarifi

Mısır Unlu Poğaça tarifi: Mısır Unlu Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Mısır Unlu Poğaça nasıl yapılır?

Mısır Unlu Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı (3 yemek kaşığı fazla) sirke
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı mısır unu
• 1/2 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 su bardağı beyaz un
• 1 kase kaşar

Mısır Unlu Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak yumurta, yoğurt, yağ, sirke, tuz ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
• Sonrasında elediğimiz unu ve kırmızı toz biberi de ekleyip yoğuruyoruz. (Unu birden dökmeyin, kıvamına bakarak ekleyin)
• Şekil verip içine kaşar peyniri koyuyoruz.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine poğaçalarımızı koyup, 1 yumurtanın sarısını üstlerine sürüp susam ve çörek otu serpiştiriyoruz.
• 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Mısır Unlu Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Unun oranlarını, türünü istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Kıvamına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.