Mısır Unlu Hamur Kızartması Tarifi

Mısır Unlu Hamur Kızartması tarifi: Mısır Unlu Hamur Kızartması için gerekli malzemeler nelerdir? Mısır Unlu Hamur Kızartması nasıl yapılır?

Mısır Unlu Hamur Kızartması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı iri taneli mısır unu
• 1/2 su bardağı buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı kefir
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Mısır Unlu Hamur Kızartması tarifi nasıl yapılır?

• Mısır unu, buğday unu, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaseye alıp karıştırın.
• Yumurtayı karışımın içine kırın. Kefiri de ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.
• Sıvı yağı kızartma tavanıza alın ve kızıncaya dek ısıtın.
• Boza kıvamındaki hamur kızartması harcınızdan  bir yemek kaşığı kadar alarak kızgın sıvı yağ içerisine atın. Her iki tarafı da altın rengini alıncaya dek kızartın.
• Tüm harcınız bitinceye dek devam edin. Kızarttığınız hamurları bir peçete üzerine alın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun!