Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça tarifi: Mısır Unlu Dereotlu Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Mısır Unlu Dereotlu Poğaça nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 adet orta boy
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 6-7 dal dereotu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır unu
- 2,5 su bardağı un
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça tarifi nasıl yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Elinizle az karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
- (Malzemelere göre un miktarı değişkenlik gösterebilir o yüzden unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde aldığı kadar koyun)
- Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizle yuvarlayıp ortasını açın.
- İçine beyaz peynir koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Dilerseniz ortalarına bıçakla bir kesik atın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- En son Üzerlerine biraz Mısır unu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.