Mısır Ekmeği Tarifi
Mısır Ekmeği tarifi: Mısır Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Mısır Ekmeği nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
80 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
Mısır Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı buğday unu
- 0.5 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Mısır Ekmeği tarifi nasıl yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun.
- Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın.
- Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.
- İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
- 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin.
- Tercihen kare dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun :)
Mısır Ekmeği tarifinin püf noktası nedir?
Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz.
Mısır Ekmeği tarifi için servis önerisi
Yanına en çok kuymak yakışır ama peynir zeytinle de afiyetle yiyebilirsiniz.