Mısır Ekmeği Tarifi

Mısır Ekmeği tarifi: Mısır Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Mısır Ekmeği nasıl yapılır?

Mısır Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram mısır unu
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) tereyağı veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
• 1 tatlı kaşığı (silme) şeker
• 1 büyük su bardağı kaynar su

Mısır Ekmeği tarifi nasıl yapılır?

• İlk mısır unumuzu koyalım.
• Ardından kabartma tozumuz, tuz ve şekerimizi koyalım. Daha sonra 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyelim.
• Ardından bir su bardağının yarısı kadar sıvı yağı, isteğe bağlı tereyağından iki yemek kaşığı koyabilirsiniz.
• Daha sonrada kaynar sudan 1 su bardağı kadar dökülerek kaşıkla karıştırılır.
• Yavaş yavaş az miktarda kaynar su ilave edilip elle yoğurulmaya başlanır.
• Suyu az az ekleyerek kıvam alana kadar yoğrulur. Fırın tepsisi güzelce yağlanır.
• Ekmeğinizi yerleştirin.
• Daha önce ısıttığınız fırını fansız programda 190 derecede kızarıncaya kadar pişirin.
• 45 dakika sonunda afiyet olsun...

Mısır Ekmeği tarifinin püf noktası nedir?

Kontrollü olarak kızarmasına bakın.