Minik Peynirli Poğaça Tarifi

Minik Peynirli Poğaça tarifi: Minik Peynirli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Minik Peynirli Poğaça nasıl yapılır?

Minik Peynirli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Minik Peynirli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Bir çay bardağı ılık suya bir tatlı kaşığı şeker koyup eritin ve kuru mayayı ekleyip 15 dakika kabarmasını bekleyin.
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağla yumurta sarısını karıştırıp poğaçaların üzerine sürün.
• Mayayı ekleyip karıştırın.
• Margarini, bir yumurtayı ve bir yumurta akını, tuzu ekleyip yoğurun.
• Bu aşamada un gerekiyorsa 3 çorba kaşığı kadar daha un eklenebilir.(Hamur ele yapışmayacak.)
• Üstü kapalı 30 dakika bekletin.
• Mayalandıktan sonra istediğiniz ölçüde parçalar koparıp harcı içine koyup kapatın ve yuvarlayın.
• 1 tatlı kaşığı sıvıyağla yumurta sarısını karıştırıp poğaçaların üzerine sürün
• Çatalla çizikler yapın.
• Bu şekilde 1 saat mayalansın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.