Minik Meyveli Tart Tarifi

Minik Meyveli Tart tarifi: Minik Meyveli Tart için gerekli malzemeler nelerdir? Minik Meyveli Tart nasıl yapılır?

Minik Meyveli Tart yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 150 gram tereyağı veya margarin (oda ısısında)
• 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un (azar azar eklenecek)

Kreması İçin:

• 500 mililitre süt
• 1/2 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) mısır nişastası
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu krem şanti

Minik Meyveli Tart tarifi nasıl yapılır?

• Hamur malzemelerini bir kaba alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurun üzerini streç filmle kaplayıp yarım saat dolapta dinlendirin.
• Bir tencereye tereyağı, vanilya ve krem şanti hariç diğer krema malzemelerini alıp karıştırın ve orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Krema koyulaşınca ocaktan alıp, içerisine tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırın.
• Krema biraz soğuyunca içine krem şanti ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın. Soğuması için üzerini streç filmle kaplayıp dolaba kaldırın.
• Yarım saat dinlenen hamuru dolaptan alın ve tart kalıplarına yerleştirin. Yerleştirdikten sonra üzerine çatalla delikler açın.
• 180 derece önceden ısınmış fansız fırında 16-17 dakika pişirin. Soğuyunca kalıplardan çıkarın.
• Kremayı sıkma torbasına alıp tartların üzerine sıkın. En son meyvelerle üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin. Dolapta 1 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.