Mini Tartolet Tarifi

Mini Tartolet tarifi: Mini Tartolet için gerekli malzemeler nelerdir? Mini Tartolet nasıl yapılır?

Mini Tartolet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Alt tabanı için:

• 125 gram tereyağı (yaklaşık 5 yemek kaşığı)
• 75 gram pudra şekeri (yarım su bardağından 1 parmak fazla)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt
• 250 gram un

Kreması için:

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 tatlı kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin
• 1,5 yemek kaşığı labne

Mini Tartolet tarifi nasıl yapılır?

Mini Tartolet tarifinin püf noktası nedir?

Tart hamurunuzu oklavayla açarken kırılmaması için yağlı kağıt ya da streç film arasında açabilirsiniz. Tartlarınız fırından çıktıktan sonra çabuk kırılabileceği için soğuması için mutlaka bekleyin. Tart hamurunu sertleşmesi için en az 15 dakika buzlukta bekletin. Tart hamurunu kalıba koyduktan sonra çatal yardımıyla tabanlarına küçük delikler açarak kabarmalarını önleyebilirsiniz.

Mini Tartolet tarifi için servis önerisi

Meyveler ve çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.