Mini Milföy Börek Tarifi

Mini Milföy Börek tarifi: Mini Milföy Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Mini Milföy Börek nasıl yapılır?

Mini Milföy Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 10 adet milföy hamuru

İçi için:

• 1 kase beyaz peynir

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Mini Milföy Börek tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığına getirdiğiniz milföyleri bir bıçak ya da hamur kesme aparatı ile ortadan ikiye çapraz şekilde kesin.
• Her bir parçasının tam ortasına beyaz peynirleri koyun ve rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Bu işlemi tüm hamur ve peynirler bitene kadar tekrar edin. Yumurta sarısını sıvı yağ ile birlikte çırpın.
• Çırptığınız yumurta sarısını fırça yardımıyla böreklerinizin üzerine sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
• Üzerleri iyice kızarınca fırından alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!