Mini Lavaş Pizza Tarifi

Mini Lavaş Pizza tarifi: Mini Lavaş Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Mini Lavaş Pizza nasıl yapılır?

Mini Lavaş Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pizza için:

• 6 adet mini tortilla ekmeği
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı salam (mini doğranmış)
• 2 yemek kaşığı sucuk (mini doğranmış)
• 2 yemek kaşığı mısır
• 1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin (yeşil de olur)
• 1 adet küçük boy kapya biber (ince doğranmış)

Sosu için:

• 2 adet rendelenmiş domates
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kekik

Mini Lavaş Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Sosu için malzemeler uygun bir tencereye alınır. Biraz suyunu çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
• Sucuk ve salam az yağda biraz sotelenir. İsterseniz direkt de kullanabilirsiniz.
• Lavaş tek kat serilir. Üzerine domates sos sürülür, kaşar peyniri serpiştirilir. Diğer malzemeler eklenir.
• Bir lavaş daha ilave edilip aynı şekilde malzemeler yerleştirilir. Son olarak lavaş yaprağıyla üzeri kapatılır. Sadece sos ve kaşar peyniri eklenir.
• Diğeri de aynı şekilde hazırlanır.
• Büyük lavaş ekmeği kullanıp malzemeleri arttırıp hazırlayabilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış fırında 180°’de 10-15 dakika kaşarlar eriyene kadar pişirilir.
• Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.