Mini Cheesecake Lokmaları Tarifi

Mini Cheesecake Lokmaları tarifi: Mini Cheesecake Lokmaları için gerekli malzemeler nelerdir? Mini Cheesecake Lokmaları nasıl yapılır?

Mini Cheesecake Lokmaları yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 15 adet pötibör bisküvi
• 125 gram tereyağ
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/2 çay bardağı beyaz şeker
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)
• 100 gram labne
• 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilin
• 1 ölçü limon kabuğu rendesi

Mini Cheesecake Lokmaları tarifi nasıl yapılır?

• Bisküvileri rondodan geçirip derin bir kaba alalım. Un ve kabartma tozuyla karıştıralım.
• Başka bir kapta tereyağ ve esmer şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Daha sonra yumurtanın beyazını katıp mikserle çırpmaya devam edelim.
• Unlu karışımı yavaşça katalım, önce spatulayla karıştırıp sonra yoğuralım. Hamur kenarda dinlenirken küçük bir kapta labne, yumurta sarısı, beyaz şeker, vanilin ve limon kabuğu rendesini çırpalım.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp top yapalım ortasına bastırıp çukurlaştıralım ve limonlu sosu bir kaşık yardımıyla çukura dolduralım.
• 180 derece turbo ayarda 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Mini Cheesecake Lokmaları tarifinin püf noktası nedir?

Bu ölçülerle 17-18 adet çıkıyor.