Mini Bazlama Tarifi
Mini Bazlama tarifi: Mini Bazlama için gerekli malzemeler nelerdir? Mini Bazlama nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Mini Bazlama yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 bardak ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 silme tatlı kaşığı şeker
- 1 bardak ılık süt
- 2 çay kaşığı (silme) tuz
- 4 bardak un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Mini Bazlama tarifi nasıl yapılır?
- Su, süt, şeker ve mayayı derin bir kapta kaşıkla karıştıralım.
- Mayanın eridiğinden emin olduktan sonra sıvı yağ tuz ve unu ekleyip yoğuralım.
- Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur kıvamı oluşunca, üzerine streç film sarıp 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru eşit parçalara ayırıp yağsız ısınmış yapışmayacak bir tavada önlü arkalı orta kısık ateş ocakta pişirelim. Afiyet olsun.
Mini Bazlama tarifinin püf noktası nedir?
Tuzu mayayla direk buluşturmayalım ki mayalanmayı etkilemesin. Unun üzerine serperek karıştıralım.
Mini Bazlama tarifi için servis önerisi
Sıcakken üzerine tereyağı sürüp yemenizi tavsiye ediyoruz.