Milföyden Boşnak Mantısı Tarifi

Milföyden Boşnak Mantısı tarifi: Milföyden Boşnak Mantısı için gerekli malzemeler nelerdir? Milföyden Boşnak Mantısı nasıl yapılır?

Milföyden Boşnak Mantısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 3-4 dal maydanoz
• 5-6 yaprak milföy hamuru
• 1 kase sarımsaklı yoğurt (üzeri için)

Milföyden Boşnak Mantısı tarifi nasıl yapılır?

• İncecik doğranmış soğanı, kıymayı, tuzu, karabiberi ve maydanozu güzelce yoğurun.
• Milföyleri küçük karelere bölüp içine harçtan koyun, minik toplar şeklinde kapatın. Küçük bir fırın tepsisine hiç aralık kalmayacak şekilde dizin.
• 180 dereceye ayarlanmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
• Pişince fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca yoğurdunu ve arzuya göre pul biberli tereyağını döküp hemen servis edin. Afiyet olsun.