Milföyden Baklava Tarifi

Milföyden Baklava tarifi: Milföyden Baklava için gerekli malzemeler nelerdir? Milföyden Baklava nasıl yapılır?

Milföyden Baklava yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 8 adet milföy hamuru
• 4 yaprak baklavalık yufka
• 2 su bardağı ceviz (Dövülmüş)
• 80 gram tereyağı

Şerbeti İçin:

• 1,5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon suyu

Milföyden Baklava tarifi nasıl yapılır?

• Şerbeti için: Şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Kaydıktan 10 dakika sonra limon suyu ekleyin, 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin.
• Kare cam bir fırın tepsisini yağlayın. 2 parça milföy hamurunu tabana serin.
• Eritilmiş tereyağından sürün ve üzerine dövülmüş cevizden serpin.
• Baklavalık yufkayı üzerine serin ve onu da tereyağlayın ardından üzerini kapatıp kare haline getirin.
• Baklavalık yufkaları bu şekilde serip, yağlayıp ceviz serpin. Ardından en üste kalan 4 parça milföyü serin.
• Onlarında üzerini yağladıktan sonra kare şekilde kesin. En son üzerine kalan yağı boşaltın.
• Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra ilk ısısının gitmesini bekleyin ve soğuk şerbeti dökün.
• Üzerine Antep fıstığı tozu serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Milföyden Baklava tarifinin püf noktası nedir?

İçi için: Dilerseniz Antep fıstığı dilerseniz fındık gibi farklı yemişler de kullanabilirsiniz.

Milföyden Baklava tarifi için servis önerisi

Yanında dondurma veya kaymak ile servis edebilirsiniz.