Milföyde Tavuk Baget Tarifi

Milföyde Tavuk Baget tarifi: Milföyde Tavuk Baget için gerekli malzemeler nelerdir? Milföyde Tavuk Baget nasıl yapılır?

Milföyde Tavuk Baget yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 12 adet tavuk baget
• 1/2 paket milföy hamuru
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı çörek otu

Milföyde Tavuk Baget tarifi nasıl yapılır?

• Tavuk bagetleri geniş bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuzu da ekleyerek yaklaşık 20-30 dakika, tavukların içi pişene kadar haşlayın. Sudan çıkardıktan sonra kurulayıp, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Bu sırada milföy hamurunu şeritler halinde kesin ve buzdolabına kaldırın.
• Tavuklar soğuduğunda kemikli kısımları, fırında yanmaması için alüminyum folyo ile sarın.
• Milföy şeritlerini dikkatlice tavuğun etrafına sarın. Hamurun birbirine yapışması için parmağınızı suya batırıp iki hamur arasını hafifçe ıslatın.
• Tavukları altına pişme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
• Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar, üzeri iyice kızarana dek pişirin.
• Sıcak sıcak servis edin, sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!