Milföy Börek Tarifi

Milföy Börek tarifi: Milföy Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Milföy Börek nasıl yapılır?

Milföy Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Börek için:

• 8 kare milföy hamuru
• 2 yemek kaşığı un (açmak için)
• 1 yemek kaşığı tereyağı (yumuşak)

İçi için:

• 1/8 adet kangal sucuk
• 5 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

• 1 adet orta boy yumurta

Milföy Börek tarifi nasıl yapılır?

Milföy Börek tarifinin püf noktası nedir?

Uç kısım rulonun üzerine kapatılıp yassılaştırılır. Hafif unlanan merdane ile 10 cm açılır. Böylece pişerken rulo şeklinin korunması sağlanır.