Midye Tava Tarifi

Midye Tava tarifi: Midye Tava için gerekli malzemeler nelerdir? Midye Tava nasıl yapılır?

Midye Tava yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Midye İçin:

• 30 adet midye (Ayıklanmış)
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 adet soda

Bulamak İçin:

• 2 yemek kaşığı un

Kızartmak İçin:

• 1 su bardağı sıvı yağ

Midye Tava tarifi nasıl yapılır?

• Un, yumurta, soda ve karbonatı bir kasede çırpın.
• Ayıklanmış ve temizlenmiş midyeleri çöp şişlere aralıklı olarak dizin. (Dilerseniz direkt olarak, çubuk kullanmadan da pişirebilirsiniz.)
• Bir kaseye unu alın. Midyeleri arkalı önlü una bulayın.
• Ardından hazırladığınız karşıma bulayın ve bekletmeden kızgın ateşe alın.
• Arkalı önlü her tarafı altın sarısı olana kadar pişirin. Havlu kağıt serili bir tabağa alın.
• Yanında limonlu ve yeşillikli bir salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Midye Tava tarifinin püf noktası nedir?

Çubuk kullanmamızın nedeni sos ve unun her yere yayılmaması. Midyeleri çubuğa dizerken muhakkak aralık bırakın.

Midye Tava tarifi için servis önerisi

Yanında mayonez bazlı çeşitli soslarla da servis edebilirsiniz.