Meyveli Pankek Tarifi

Meyveli Pankek tarifi: Meyveli Pankek için gerekli malzemeler nelerdir? Meyveli Pankek nasıl yapılır?

Meyveli Pankek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 5 çorba kaşığı yulaf ezmesi
• 5 çorba kaşığı süt
• 1 adet büyük boy muz
• 1,5 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı vanilin
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 5 adet çilek
• 5 adet karadut

Meyveli Pankek tarifi nasıl yapılır?

• Yulaf ezmesini mutfak robotunda iyice inceltin.
• Bir kasede yumurtayı iyice çırpın.
• Çırptığınız yumurta kasesine sütü ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip iyice çırpın.
• İyice ezip püre haline getirdiğiniz muzu kaseye ekleyin.
• İncelttiğiniz yulaf ezmesini, vanilini ve karbonatı da ekleyip iyice karıştırın.
• En az 10-15 dakika (vaktiniz varsa daha fazla) buzdolabında bekletin.
• Tavayı ısıtın, yarım çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin.
• Hamurdan 2 yemek kaşığı kadar koyun.
• Hamurun üzerinde kabarcıklar olmaya başladığında, ince ince doğdadığınız meyveleri kabarcıklı hamurun üzerine koyun spatulayla iyice hamurun içine girmelerine yardım edin.
• Sonra pankekinizi çevirin, meyveli tarafı alta gelmiş olacak.
• Yaklaşık 1 dakika kadar kontrol ederek pişirip ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Meyveli Pankek tarifinin püf noktası nedir?

Meyveleri ince doğramalısınız, ve hamurun üzerine eklediğinizde hafif bastırarak hamura gömülmesine yardımcı olmalısınız.

Meyveli Pankek tarifi için servis önerisi

Kahve ile harika bir uyum sağlasa da çay da iyi bir seçim olacaktır, tercih sizin afiyet olsun.