Meyveli Kek Tarifi

Meyveli Kek tarifi: Meyveli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Meyveli Kek nasıl yapılır?

Meyveli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kuru meyve şekerlemesi
• 1 avuç kuru üzüm

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Meyveli Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpalım.
• Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip kıvama gelinceye kadar çırpalım.
• Kuru meyve şekerlemesini ocakta 3 dakika kaynatalım ve kurulayalım.
• Kuru meyve şekerlemesini ve kuru üzümü kek harcına ekleyelim ve kaşık yardımıyla karıştıralım.
• Kek kalıbımıza tereyağı sürelim.
• Kek harcını kalıba döküp 180 derece fırında 30 dakika kürdan kontrolü yaparak pişirelim. (süre değişiklik gösterebilir)
• İsteğe göre üzerine pudra şekeri dökelim. Afiyet olsun.

Meyveli Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kuru meyve şekerlemesi yerine kuru meyveleri çok küçük kesip koyabilirsiniz.