Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek tarifi: Mermer Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Mermer Kek nasıl yapılır?

Mermer Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu
• 1,5 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Mermer Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları ve şekeri çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu tozu ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından kabartma tozunu ilave ederek tekrar karıştırın.
• Un ve nişastayı öncelikle eleyin, ardından azar azar karışıma ilave edin ve karışımı söndürmeden  karıştırın.
• Kek harcının bir kısmını ayırın ve içerisine kakao ilave ederek çırpın. Kek kalıbına sade olandan ve kakaolu olandan eklemek sureti ile sürekli üst üste iki rengi kepçe yardımı ile dökün.
• 180 derece fırında 50 dakika pişirin. Kekin sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.