Mercimekli Kereviz Çorbası Tarifi

Mercimekli Kereviz Çorbası tarifi: Mercimekli Kereviz Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Mercimekli Kereviz Çorbası nasıl yapılır?

Mercimekli Kereviz Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Çorba için:

• 2 adet orta boy kereviz
• 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
• 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

Terbiyesi için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1/2 su bardağı süt

Mercimekli Kereviz Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Kerevizlerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
• Kırmızı mercimeği yıkayıp kerevizler ve su  ile birlikte bir tencereye alın.
• Mercimekler dağılıp, kerevizler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin ve tuzunu ekleyin.
• Karışımı blenderden geçirin.

Mercimekli Kereviz Çorbası tarifi için servis önerisi

Çorbanızı zeytinyağı ve pul biber ile yapacağınız sosla servis edebilirsiniz.