Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası tarifi: Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Mercimek Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 6 su bardağı sıcak su
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 adet limon (servisi için)

Pişirmek için:

• 1 adet Pişirici

Mercimek Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Soğanı, havucu ve patatesi iri iri doğrayın. Mercimekleri yıkayıp suyunu süzdürün.
• Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın. Vestel Ziyafet’in tenceresine sıvı yağ, soğan, havuç ve patatesleri ekleyip 5 dakika soteleyin.
• 5 dakika geçtikten sonra salçayı ve kırmızı mercimeği de ilave edip 5 dakika daha soteleyin. Et sote modunu kapatıp, 12 numaralı Taneciksiz Çorba modunu açın.
• Pişiricinizin tenceresine suyu, tuzu ve karabiberi de ilave edip kapağını kapatın ve program bitimine dek bekleyin.
• Program bittikten sonra kontrollü olarak buhar tahliyesini sağlayın ve kapağını açın. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için blenderdan geçirin. Arzuya göre limon sıkıp servis edin. Ziyafet olsun!