Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası tarifi: Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Mercimek Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet havuç
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 6 su bardağı su

Mercimek Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve süzüp tencereye koyun.
• Patates ve havucu soyup yıkayın, doğrayın ve tencereye ekleyin.
• Su ekleyin.
• Ocağın altını kısığa alın ve su kaynayıp patatesler ezilene, mercimekler iyice pişene kadar pişirin. Çatalla kontrol edin.
• Pişince el blenderından pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
• Tuzunu ekleyin ve iyice kaynatın. Afiyet olsun.

Mercimek Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Suyu ekleyip blenderdan geçirince kıvamına bakın, duruma göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Mercimek Çorbası tarifi için servis önerisi

Çorbayı servis ederken üstüne karabiber serpin.