Menemen Tost Tarifi
Menemen Tost tarifi: Menemen Tost için gerekli malzemeler nelerdir? Menemen Tost nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
6 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
3 kişilik
Menemen Tost yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan (küp doğranmış)
- 1 adet çarliston biber (dilimlenmiş)
- 1 adet yeşil biber (dilimlenmiş)
- 4 adet rendelenmiş domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 adet hamburger ekmeği
Menemen Tost tarifi nasıl yapılır?
- Önce menemeni hazırlayın. Bir tavada, yağları eritin. Küp doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.
- Dilimlenmiş biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Biberler ve soğanlar güzelce kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesleri ilave edin.
- Karıştırın ve orta dereceli ateşte domatesler iyice eriyene kadar pişirin.
- Baharatları ilave edin, karıştırın ve yumurtaları ekleyin. Güzelce karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Yumurtalar pişmeye yakın kaşar peyniri ilave edin.
- Tavanın üzerine bir kapak kapatın ve kaşarlar eriyene kadar kısık ateşte 4-5 dakika pişirin. Bir kenara alın.
- Hamburger ekmeklerinin alt kısımlarını makinesinde ısıtın.
- Üzerine tereyağı sürün ve 1-2 dakika kızarttıktan sonra makineden alın.
- Aynı işlemleri hamburger ekmeklerinin üst kısımlarına da uygulayın.
- Menemen harcından 4-5 yemek kaşığı alın ve hamburger ekmeği altının üzerine koyun.
- Üzerine üstünü kapatın. Bunu diğer ekmeklere de uygulayıp, dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.