Maydanoz Soslu Mini Bazlama Tarifi

Maydanoz Soslu Mini Bazlama tarifi: Maydanoz Soslu Mini Bazlama için gerekli malzemeler nelerdir? Maydanoz Soslu Mini Bazlama nasıl yapılır?

Maydanoz Soslu Mini Bazlama yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2-3 su bardağı tam buğday unu

Sosu İçin:

• 1/3 demet maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz

Maydanoz Soslu Mini Bazlama tarifi nasıl yapılır?

• Bazlama hamuru için yoğurt, kabartma tozu, tuz ve unu dikkatli ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile yarım cm yüksekliğinde açalım. Yağsız kızgın tavada bazlamaları arkalı önlü pişirelim.
• Sosu için maydanozu kıyalım. Rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Bazlamalara gezdirelim. Afiyet olsun.