Mayasız Sütlü Poğaça Tarifi

Mayasız Sütlü Poğaça tarifi: Mayasız Sütlü Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Mayasız Sütlü Poğaça nasıl yapılır?

Mayasız Sütlü Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3/4 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 - 3,5 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı çörek otu

Mayasız Sütlü Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç poğaçanın hamuru için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri bir kabın içerisine aktarıp güzelce karıştırın.
• Ardından üzerine azar azar un ilavesinde bulunarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve elinizle güzelce yuvarlayın. Dilerseniz bu aşamada içlerine peynir, zeytin vb. malzemeler de ilave edebilirsiniz.
• Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpin.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Üzeri hafif kızarınca fırından alın ve oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
• Poğaçalarınız ılıyınca servis edin. Afiyetler olsun!