Mayasız Pizza Hamuru Tarifi

Mayasız Pizza Hamuru tarifi: Mayasız Pizza Hamuru için gerekli malzemeler nelerdir? Mayasız Pizza Hamuru nasıl yapılır?

Mayasız Pizza Hamuru yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 çay bardağı süt
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 3/4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Mayasız Pizza Hamuru tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtayı derin bir kabın içine kırın ve çırpın.
• Üzerine yoğurt, süt, tuz, şeker ve zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Ardından suyun 1/2'sini ilave edin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Güzelce karıştırın.
• Kıvamına bağlı olarak su ve un ilave edin. Ele hafif yapışan, cıvık bir hamur elde edin.
• Elde ettiğiniz bu hamuru 10-15 dakika kadar dinlendirin. Ardından hamurunuzu, yağlanmış pizza tepsisine elinizi hafifçe zeytinyağına batırarak yayın.
• Üzerini dilediğiniz malzemelerle zenginleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin ve afiyetle tüketin.

Mayasız Pizza Hamuru tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz üzerine pesto sos, domates sosu ya da salçalı sos sürerek pişerebilirsiniz.