Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Mayasız Dereotlu Poğaça tarifi: Mayasız Dereotlu Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Mayasız Dereotlu Poğaça nasıl yapılır?

Mayasız Dereotlu Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt (suyu ile)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2,5-3 su bardağı un

Mayasız Dereotlu Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve tuzu yoğurma kabına alalım. Birbirine karışana kadar güzelce çırpalım.
• Kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde azar azar unu ekleyelim. Hamurun kıvamı hafif ele yapışır olması gerekiyor.
• 10 dakika kadar hamuru dinlendirdikten sonra elimizi zeytinyağı ile hafif yağlayıp, ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Dilerseniz arasına lor veya kaşar peyniri koyabilirsiniz.
• Yağlı kağıt serisi fırın tepsisine poğaçaları dizelim. Üzerine bir yumurta sarısı sürelim ve çöretotu serpelim.
• 180℃ fırının orta rafında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkarıldığında sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Mayasız Dereotlu Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Hafif kızarınca fırından çıkartalım. Çok fazla fırında tutmayalım, iyice kızrmasını beklemeyelim.