Mayasız Çörek Tarifi

Mayasız Çörek tarifi: Mayasız Çörek için gerekli malzemeler nelerdir? Mayasız Çörek nasıl yapılır?

Mayasız Çörek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1,5 çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

Mayasız Çörek tarifi nasıl yapılır?

• Sütü, zeytinyağını ve sirkeyi bir kaba alın.
• Üstüne kabartma tozunu, tuzu ve şekeri ekleyip parmağınızla karıştırın.
• Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.
• Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
• Üstlerine zeytinyağıyla karıştırdığınız toz kırmızı biberi sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika kontrollü olarak pişirin.
• Fırından alın ve ılık olarak servis edin.