Mayalı Akıtma Tarifi

Mayalı Akıtma tarifi: Mayalı Akıtma için gerekli malzemeler nelerdir? Mayalı Akıtma nasıl yapılır?

Mayalı Akıtma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Mayalı Akıtma tarifi nasıl yapılır?

• Bir kaba ılık su, süt, maya ve toz şekeri alıp güzelce karıştırın.
• Unu ve tuzu  yavaşça ilave ederek çırpın ve kek hamuru kıvamında olunca üzerini streçle kapatın.
• Hamuru 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
• Mayalanan hamurdan kepçeyle tavaya döküp önlü arkalı pişirin. Her bir yüzeyi göz göz pişince ocaktan alın.
• Mayalı akıtmaları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Mayalı Akıtma tarifinin püf noktası nedir?

Yanmaz, yapışmaz bir tavada, orta ateşte pişirelim.