Mastave Tarifi
Mastave tarifi: Mastave için gerekli malzemeler nelerdir? Mastave nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Mastave yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 demet pazı
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Mastave tarifi nasıl yapılır?
- Pazıları saplarından ayıklayın. Sıcak suda iki dakika bekletip süzün ve soğuk sudan geçirin.
- Yoğurdu sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile çırpın.
- Pazıları fazla süzdürmeden şeritler halinde doğrayıp karışıma ekleyin. Son olarak çörek otu ekleyip hazır hale getirin.