Marmelatlı Un Kurabiyesi Tarifi

Marmelatlı Un Kurabiyesi tarifi: Marmelatlı Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Marmelatlı Un Kurabiyesi nasıl yapılır?

Marmelatlı Un Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı nişasta
• 1/4 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 2-2,5 su bardağı un

Marmelatlı Un Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle oda ısısına gelen tereyağı/margarini pudra şekeri ile karıştırın. Ardından yumurta ve sıvı yağı ekleyin. Sonra nişasta ve vanilyayı ilave edin, kontrollü bir şekilde un ekleyip yoğurun.
• Yoğurduğunuz hamuru streç filme sarıp dolapta 20-25 dakika bekletin. Sonra hamuru 3-4 mm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarınızla şekil verin.
• Kurabiyelerin yarısının ortasına delik açın.
• Fırın kağıdı konulmuş tepsiye dizin, önceden ısıtılmış fırında 160 derecede üzerleri hafif kızarana kadar 10-12 dakika pişirin.
• Kurabiyeler soğuduktan sonra içine marmelat koyup birleştirin. Afiyet olsun.