Marmelatlı Sandviç Kurabiye Tarifi

Marmelatlı Sandviç Kurabiye tarifi: Marmelatlı Sandviç Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Marmelatlı Sandviç Kurabiye nasıl yapılır?

Marmelatlı Sandviç Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram tereyağı veya margarin (oda ısısında)
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
• 1 kavanoz marmelat

Marmelatlı Sandviç Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ve şekeri mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edelim. Bu aşamadan sonra çırpma teli ile devam edelim.
• Hindistan cevizini, bir bardak unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edelim. Kalan unu ekleyip kaşıkla şekil verilebilecek kıvamda bir hamur elde edelim.
• Kaşıkla şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye alalım. Kontrollü pişirelim ve fırından alıp dinlendirelim. Soğuyunca marmelat sürelim ve başka bir kurabiyeyle kapatalım. Afiyet olsun.

Marmelatlı Sandviç Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamura şekil verirken kaşığa yapışmasını önlemek için kaşığı ara ara sıvı yağa batırabiliriz. Pişen kurabiyeleri fırından çıkar çıkmaz değil soğuduktan sonra tepsiden alalım.