Mantarlı Makarna Tarifi
Mantarlı Makarna tarifi: Mantarlı Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Mantarlı Makarna nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Mantarlı Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 paket Kalem Makarna
- 1 paket mantar
- 2 adet kapya biber
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
Mantarlı Makarna tarifi nasıl yapılır?
- Makarnayı kaynayan suya ilave edin. 7-8 dakika haşlayın ve süzün. 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve süzülen makarnayı ilave edin.
- Makarnanız haşlanırken ince kıyılmış soğanı ve kapya biberi soteleyin.
- Ardından ince dilimlediğiniz mantarları soğan ve kapya biberli soteye ilave edin ve karabiber tuz nane ve pul biberi ilave ederek 15 dakika kadar sotelenmeye bırakın.
- Mantar sotenizi makarna tenceresine dökün ve makarnanızı ilave ederek kısık ateşte 5 dakika kadar karıştırın.
- Dilerseniz taze kekikle lezzetlendirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Mantarlı Makarna tarifinin püf noktası nedir?
Makarnanızı kaynatırken suyuna 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ilave edin.