Mantar ve Ispanaklı Kolay Milföy Börek Tarifi

Mantar ve Ispanaklı Kolay Milföy Börek tarifi: Mantar ve Ispanaklı Kolay Milföy Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Mantar ve Ispanaklı Kolay Milföy Börek nasıl yapılır?

Mantar ve Ispanaklı Kolay Milföy Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket milföy hamuru
• 1/2 kilogram ıspanak
• 1 kase mantar
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 adet yumurta sarısı

Mantar ve Ispanaklı Kolay Milföy Börek tarifi nasıl yapılır?

• Ispanakları iyice yıkayıp incecik doğrayalım.
• Kabuğunu soyduğumuz mantarları 2 cm kalınlığında doğrayıp iyice ısınmış tavaya yağımızı ve mantarlarımızı ekleyip kavuralım.
• Suyunu salıp çekmesini sağlayalım. Suyunu çeken mantarlara doğradığımız ıspanakları ekleyip kavuralım.
• Altını kapatıp içine baharatları atıp karıştıralım.
• Oda ısısına gelmiş milföylerin arasına koyup katlayalım.
• Çatal yardımı ile kenarlarını kapatalım.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun.