Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye tarifi: Mantar Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Mantar Kurabiye nasıl yapılır?

Mantar Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamur İçin:

• 1 paket margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 400 gram mısır nişastası
• 1,5 su bardağı un (azar azar ekleyin)
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

• 1 tatlı kaşığı kakao

Mantar Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kaba yumurta ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz. Oda ısısındaki margarin, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ve nişastayı ekliyoruz.
• Sonrasında yavaş yavaş un ekliyoruz. Yaptığımız karışımdan, cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
• Yağlı kağıt koyulmuş tepsimize aralıklı olarak yerleştiriyoruz.
• Ayrı bir kaba kakao koyuyoruz. Soda veya şişe kapağını kakaoya batırıp kurabiyelere bastırarak şekil veriyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Mantar Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiyeler ne kadar küçük olursa o kadar güzel görünüyor.