Manolya Tatlısı Tarifi

Manolya Tatlısı tarifi: Manolya Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Manolya Tatlısı nasıl yapılır?

Manolya Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 çay bardağı krema

İçi için:

• 1 paket bebe bisküvisi
• 15-20 adet çilek

Manolya Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencerenin içerisine süt, şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını aktarın. Güzelce karıştırın.
• Orta ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
• Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
• Ilımaya başlayan kremayı ilave ederek karıştırmaya devam edin.
• Bu sırada bisküvileri rondodan geçirin. Çileklerin saplarını çıkararak dilediğiniz boyutlarda kesin.
• Soğuyan pudinginizden birkaç kaşık alın. Bir kupun tabanına yayın. Üzerine bisküvi ve çileklerden ilave ederek katlar çıkın. Tüm bisküvi, puding ve çilekler bitene kadar kuplara bu şekilde bölüştürün.
• Ardından buzdolabında 3-4 saat kadar soğumaya bırakın. Servis aşamasında üzerini bisküvi, çilek ya da muz, çikolata sos gibi farklı malzemelerle süsleyerek servis edin.

Manolya Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

Kremasını puding hafif ılıdıktan sonra ilave edip güzelce çırpın. Soğumaya bırakmadan önce en üstüne çilek ilave etmeyin. Bu onun kıvamının bozulmasına ve sulanmasına neden olabilir. Dilerseniz yulaflı bisküvi ya da kakaolu bisküvi kullanarak da tarifinizi hazırlayabilirsiniz.

Manolya Tatlısı tarifi için servis önerisi

Üzerine çilek, muz, fındık, toz antep fıstığı, bisküvi kırıntıları gibi malzemeler ekleyerek servis edebilirsiniz.