Mangolu Basmati Pilav Tarifi

Mangolu Basmati Pilav tarifi: Mangolu Basmati Pilav için gerekli malzemeler nelerdir? Mangolu Basmati Pilav nasıl yapılır?

Mangolu Basmati Pilav yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı basmati veya yasmin pirinci
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 adet mango
• 1 yemek kaşığı susam

Mangolu Basmati Pilav tarifi nasıl yapılır?

• Pirinci iyice yıkayıp süzün. Geniş olmayan, dar bir tencereye pirincin üzerini 1 parmak aşacak kadar su ilave edip, tuz ekleyerek kaynatın. Kaynamaya başlayan pilavın altını kısıp, suyunu çekene kadar pişirin.
• Pişen pilavı 5 dakika demlendirin.
• Mangonun kabuğunu soyup ince şeritler halinde dilimleyin.
• Susamı çok hafif kavurup pilava ekleyin.
• Karıştırıp, kaselere porsiyonladıktan sonra dilimlediğiniz mangolarla pilavı süsleyip, servis edin.