Mandalinalı Sütlü Tatlı Tarifi

Mandalinalı Sütlü Tatlı tarifi: Mandalinalı Sütlü Tatlı için gerekli malzemeler nelerdir? Mandalinalı Sütlü Tatlı nasıl yapılır?

Mandalinalı Sütlü Tatlı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Muhallebisi İçin:

• 1/2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 6 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 büyük su bardağı şeker

Mandalinalı Sosu İçin:

• 3 su bardağı mandalina suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Mandalinalı Sütlü Tatlı tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak muhallebimizi yapıyoruz. Sütümüzü tencereye döküp, üzerine irmik, un, 1 su bardağı şeker ve nişastamızı ekliyoruz. Altını açıp katılaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Katılaşınca altını kapatıyoruz.
• Muhallebimizi kalıbımıza döküyoruz. Soğuması için buzdolabına koyuyoruz.
• Sosunu yapmaya başlıyoruz tenceremize mandalina suyunu döküp, üzerine 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı şekeri ekleyip, katılaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Katılaşınca altını kapatıyoruz.
• Muhallebimizi dolaptan çıkarıyoruz. Üzerine sosumuzu döküyoruz. Daha sonra tekrardan buzdolabına koyuyoruz yaklaşık 3-4 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
• Sonra tatlımızı kesip, servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun.