Mandalinalı Kek Tarifi

Mandalinalı Kek tarifi: Mandalinalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Mandalinalı Kek nasıl yapılır?

Mandalinalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı mandalina suyu
• 2 adet mandalina kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)

Sosu için:

• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1/2 çay bardağı şeker
• 1 paket krem şanti

Mandalinalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Şeker ve yumurta iyice çırpılır ve sonrasında sıvı malzemeler eklenir.
• Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, unu azar azar ekleyin. Ne cıvık ne de çok katı olacak. 180 derece fırında pişirin.
• Başka bir tencereye 2.5 su bardağı süt, 1 çay bardağı un, yarım çay bardağı şeker alınır ve kaynayana kadar çırpılır. Ocaktan alınır ve krem şanti eklenir ve tekrardan çırpılır.
• Kekin üzerine sos dökülür ve mandalinalarla süslenir. Afiyet olsun.