Mandalinalı Bulgur Salatası Tarifi

Mandalinalı Bulgur Salatası tarifi: Mandalinalı Bulgur Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Mandalinalı Bulgur Salatası nasıl yapılır?

Mandalinalı Bulgur Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Salata için:

• 2 su bardağı başbaşı bulgur
• 4 adet mandalina
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 adet havuç
• 6 adet kuru domates
• 1 demet taze nane

Sosu İçin:

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 adet limon
• 1 adet portakal
• 1 çay kaşığı tuz

Mandalinalı Bulgur Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Bulgurları bol kaynar suda tuz ekleyerek dişe gelecek şekilde haşlayın ve süzün.
• Bulgurlar sıcakken üstlerine limon suyu, portakal suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek harmanlayın.
• Domatesleri ve mandalinaları iri parçalar halinde doğrayın.
• Havuçtan soyacak yardımı ile şeritler çıkarın. Nanelerin saplarını temizleyin, yıkayıp kurutun.
• Tüm malzemeleri harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.