Magma Cheesecake Tarifi
Magma Cheesecake tarifi: Magma Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Magma Cheesecake nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
50 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 dilim
Magma Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı fındık içi
- 2,5 su bardağı un
Peynir katı için:
- 500 gram krem peynir
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilin
- 4 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı nişasta
Magma Cheesecake tarifi nasıl yapılır?
- Kek için yumurtaları şeker ile 3 dakika çırpın.
- Süt, yağ, fındık ve vanilya şekerini ekleyin.
- Unu, kakao ve kabartmatozunu eleyerek ekle ve yavaşça karıştırın.
- 26 cm çapında kelepçeli kalıbı yağlayıp içerisine dökün.
- Peynirli kat için peyniri, yoğurt ve şekerle çırpın.
- Nişasta, vanilya ve limon kabuğunu da ekledikten sonra yumurtaları tek tek ilave ederek iyice çırpın.
- Kek hamurunun ortasını kaşık ile fazla dibe inmeden hafif aç ve peynirli harcı kenarlara taşırmadan dökün.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Ardından çıkarıp soğutun ve servis edin. Afiyetler olsun.
Magma Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?
Aynı cheesecake'de olduğu gibi en az 5 saat buzdolabın da dinlendirip servis edelim.