Lokumlu Kurabiye Tarifi

Lokumlu Kurabiye tarifi: Lokumlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Lokumlu Kurabiye nasıl yapılır?

Lokumlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 150 gram yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
• 1 kase lokum (güllü)
• 1/2 su bardağı pudra şekeri (bulamak için)

Lokumlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağı ve yoğurdu bir kapta karıştırın.
• Vanilin, kabartma tozu ve azar azar un ilave edip karıştırın.
• Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
• Her birini elinizle açın ve ortasına bir parça lokum yerleştirin.
• Tekrar yuvarlak yapıp fırın tepsisine aralıklı dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
• Fırından alın, ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekerine bulayın. Afiyet olsun!